Um zukünftig schneller und effizienter Bewässern zu können haben wir in zwei unserer Junganlagen Tröpfchenbewässerungen installiert. Im Fall von extremer Trockenheit können wir die Reben so am Leben erhalten und langfristige Schäden vermeiden. Dabei wird die Bewässerung nur in Extremfällen genutzt, damit die Reben dennoch das bestreben haben, tiefgehende Wurzeln auszubilden. Wasser marsch!