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Als Winzer leben wir mit und vor allem von der Natur. Daher ist es uns ein großes Anliegen so sorgsam mit ihr umzugehen wie es uns möglich ist.

Da wir oft im Weinberg sind kommen wir immer wieder in den Genuss des Anblicks der Flora und Fauna den wir an dieser Stelle gerne Teilen wollen. 

So wie auf dem Bild aus dem letzten Jahr wird es dieses Jahr leider nicht zu gehen. Trotz der Beschränkungen werden wir mit anderen Betrieben aus Graach dieses Jahr über Pfingsten (29.05-01.06) und das Fronleichnamswochenende (11.06-14.06) unser Weingut als Straußwirtschaft öffnen. Natürlich unter Einhaltung aller Hygieneauflagen die für die Gastronomie gelten.

Wie gewohnt gibt es den neuen Jahrgang zu probieren, sowie leckere Flammkuchen aus unserer Küche.

Wir bitten alle Gäste sich an die gesetzlichen Vorgaben zu halten (vor allem: Maske bis zum Tisch aufsetzen, maximal 6 Personen über 12 Jahre an einem Tisch, um 22 Uhr müssen wir unsere Pforten schließen)

Wir freuen uns auf Sie!

Heute hat ein Teil der 2019er Weine seinen Weg in die Flasche gefunden. Das Abfüllen ist für uns immer ein großer Moment. Der lange Prozess der Weinherstellung findet hier seinen Abschluss. Seit dem Austrieb haben wir die Reben und später die Trauben gehegt und gepflegt. Über ein halbes Jahr haben wir...

Die Reben erwachen aus ihrem Winterschlaf und eine neue Vegetationsperiode beginnt. Gut zusehen ist dies an dem Rebsaft, welcher aus der Rutenspitze tropft. Diese Phase wird auch als Rebenbluten bezeichnet. Momentan ist es nachts noch sehr kalt sodass sich durch den zu Eiszapfen gefrorenen Rebsaft ein schönes Bild ergibt. Hoffen wir, dass nach dem Austrieb kein Frost mehr auftritt.

Vergangenen Freitag durften wir im Rahmen einer feierlichen Veranstaltung in Koblenz unseren 26. Staatsehrenpreis in Empfang nehmen.

© Fotograf, Landwirtschaftskammer Rheinland-Pfalz

Es ist vollbracht, die Lese 2019 ist im Keller. Nach 4 langen und anstrengenden Wochen sind alle Trauben abgepresst und im Keller eingelagert. Alles in allem sind wir sehr zufrieden mit dem Jahrgang 2019.

Ein großes Dankeschön geht an die ganze Lesemannschaft, die draußen trotz teilweise schlechtem Wetter alles gegeben hat, sowie an unsere fleißigen Helfer im Keller und an Max Strobel für die tollen Bilder.

Die Traubenlese 2019 läuft auf Hochtouren. Heute haben wir ausnahmsweise auch mal gutes Wetter. Auf Grund des vielen Regens mussten wir die Lese immer wieder Pausieren.

Die Trauben werden in Eimer gelesen, welche dann in 300 Liter Bütten geleert werden. Hier werden die Trauben wie auf dem Bild zu sehen nochmals sortiert und..